Merlot Domaine de La Baume 2016

2 290 Fr

Vin rouge pourpre intense. Un nez très expressif, aux arômes de fraise des bois et de menthe poivrée. En bouche, un vin rond et fruité d’une belle douceur.

Agneau au thym, viande rouge grillée, fromages affinés.

UGS : 903857 Catégories : , , , , Étiquette : Id:6298

Description

Sols :

Argilo calcaires

Vinification:

Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique, cuvaison courte, soutirage, pressurage, fermentation malolactique, élevage en cuve.

Note de dégustation

Couleur : Rouge pourpre intense
Nez : Très expressif, aux arômes de fraise des bois et de menthe poivrée.
Bouche : Ronde et fruitée

Suggestion de dégustation

Servir : 18°C
Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Cépage

100% Merlot

Accord mets et vins

Agneau au thym, viandes rouges grillées, fromages affinés.

Informations complémentaires

Appellation

IGP Pays d'OC

Cépage

100% Merlot

Contenance

Marque

Millésime

Pays

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