colombelle-2016

Colombelle Edition Limitée 2016

1 690 Fr

Ce millésime 2016 exhibe un nez puissant, très complexe, sur des arômes d’ananas et de fruits de la passion,entrelacés de touches florales. La bouche est séduisante, fraîche, fine et harmonieusement équilibrée entre la richesse aromatique et une vivacité élégante. Un millésime d’un équilibre remarquable.

UGS : 906052 Catégories : , , Mots clés : , Id:4802

Description du produit

Note de dégustation

Ce millésime 2016 exhibe un nez puissant, très complexe, sur des arômes d’ananas et de fruits de la passion,entrelacés de touches florales. La bouche est séduisante, fraîche, fine et harmonieusement équilibrée entre la richesse aromatique et une vivacité élégante. Un millésime d’un équilibre remarquable.

Suggestion de dégustation

Température de service : 8°C-10°C
Potentiel de garde : 1 ans

Cépage

Colombard, Ugni Blanc

Accord mets et vins

Un plaisir dès l’apéritif.
Parfait sur du crabe, tajine de poisson aux épices ou de la volaille au citron confit, saumon à l’aneth et salade de roquette aux crevettes.
Côté desserts, il ira à merveille avec de la panna cotta ou un cheesecake au citron.
…Un vin qui épouse si bien les cuisines du monde, notamment marocaines, indiennes ou asiatiques !

Informations complémentaires

Appellation

Cotes de Gascogne IGP

Cépage

Colombard, Ugni Blanc

Contenance

75cl

Degré d'alcool

11°

Marque

Plaimont

Millésime

2015

Pays

France

Avis

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