Château d’Issan 2011

14 990 Fr

C’est un millésime marqué par un bel équilibre avec des tanins fondus et vifs. Sa structure est relativement charnue et dense. Le Château d’Issan 2011 est un vin charmeur et fait partie des très bons millésimes du château. Sa finale est fidèle à ses prédécesseurs, à savoir, caractérisée par une certaine puissance et longueur. La pureté du vin est remarquable. Il est frais et possède une texture veloutée incroyable. 
UGS : 906065 Catégories : , , Étiquette : Id:4190

Description

Le Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855. Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Exprimant le bouquet exquis propre à la région de Margaux, il se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité spécifiques à son terroir unique. Le Château d’Issan est élevé en barriques pendant 16 à 18 mois, dont 50 % de bois neuf. Sa production annuelle avoisine 100 000 bouteilles.

Note de dégustation

ouleur sombre. Beau nez fruité et mûr, fin et vanillé. Jolie entrée en bouche tramée où le vin se développe extrêmement fruité, savoureux, sur un corps moelleux avec du goût et des tanins charnus, bien que plus présents que de coutume. Cependant la fin de bouche est remarquablement aromatique, noble et avec beaucoup de goût.

Suggestion de dégustation

Température de service : 17°-18°C

Cépage

69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot

Accord mets et vins

Apéritifs, Charcuterie, Viandes rouges, Viandes blanches, Fromages

Informations complémentaires

Appellation

Margaux

Cépage

69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot

Contenance

Degré d'alcool

Marque

Millésime

Pays

Avis

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