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Bottega White Gold

4 990 Fr 1 990 Fr

Bottega Gold est vinifié à partir de raisins 100% Pinot noir, cultivés sur les collines de Lombardie en Italie.

UGS : 906144 Catégories : , , Id:5989

Description du produit

Bottega Gold est vinifié à partir de raisins 100% Pinot noir, cultivés sur les collines de Lombardie. Les vendanges sont réalisées à la main,  pressurage pneumatique puis vinification réalisée en cuve inox. Fermentation en autoclave de 60 à 90 jours, entre 14 et 15°C, avec levures naturelles sélectionnées (Méthode Charmât)

Note de dégustation

Couleur: Jaune paille brillant, perles brillantes, fines et très persistantes.
Nez: Fleuri et fruité avec des notes d’abricot et de fruits secs.
Bouche: Frais, savoureux et harmonieux.

Suggestion de dégustation

Température de service: 4-5°C.

Cépage

100% Pinot Noir

Accord mets et vins

En apéritif, il se marie particulièrement avec les fruits de mer, les sushis, la cuisine méditerranéenne, les légumes.

Informations complémentaires

Appellation

Prosecco

Cépage

100% Pinot Noir

Contenance

75cl

Degré d'alcool

12°

Marque

Bottega

Pays

Italie

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