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Qu’est-ce qu’un Sauvignon ?

On vous dit tout sur le Sauvignon … Caractéristiques principales Le sauvignon blanc, ce grand cépage blanc répandu partout dans le monde … À son meilleur, il pourra prendre les caractéristiques liées à son terroir, avec cette précision, cette acidité naturelle et cette vigueur et des caractéristiques beaucoup plus mûres, comme des notes d’épices, de

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